Τετάρτη 23 Δεκεμβρίου 2015

Τρουφάκια σοκολάτας με βρώμη / Chocolate and oatmeal truffles

There's nothing better on those festive days than a good dessert!

Θα χρειαστείτε/You are going to need:

  • μια μεγάλη κούπα βρώμη / a big cup of oatmeal
  • 4-5 μπισκότα digestive(ή ό,τι άλλο σας αρέσει) / 4-5 digestive biscuits(or any biscuit you like)
  • 1 σοκολάτα κουβερτούρα υγείας / 1 bar of dark cooking chocolate
  • 1 σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος / 1 bar of milk cooking chocolate
  • σχεδόν μισό φλυτζάνι γάλα / almost half a small cup of milk
Εκτέλεση/Execution:

Λιώνετε σε μπεν μαρι τις κουβερτούρες και προσθέτετε το γάλα./You firstly melt the cooking chocolates in a pan and add the milk as they melt.

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζετε τη βρώμη και τα μπισκότα αφού τα θρυμματίσετε./In a large bowl you place the oatmeal and the biscuits after having crumbled them.

Αφού λιώσει η σοκολάτα την προσθέτετε στο μπολ και ανακατεύετε το μείγμα./When the chocolate melts you add it to the bowl and start mixing the ingridients

Στη συνέχεια πλάθετε με το χέρι σας μπαλίτσες στο μέγεθος που θέλετε και τις τοποθετείτε σε ένα πιάτο.Τέλος, τις βάζετε στο ψυγείο για μερικές ώρες.Καλή απόλαυση!!/You then shape the mixture into small balls and place them on a plate. Finally you put them in the fridge for a few hours.Enjoy!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου